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寻找黔味第三季

  • 未知
  • 状态:完结

《寻找黔味第三季》 - 寻找黔味第二季《寻找黔味》第三季从原始而自然的环境中,所选取的食材,以原生态的纪录形式,深入贵州各地,观察人们的生活习惯,烹饪手法,完整的展现出当地的饮食风貌,呈现味觉大影片。让观众在观赏美食的同时,了解当地文化,并一同感受那充满烟火气息自然淳朴的人间美好,靠山吃山,靠水吃水是中华民族五千年美食文化的精粹,生长在贵州的人们,从天然选取食材,利用烹饪,将美食变成艺术。

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送礼选一些上档次的特产是一个不错的选择,贵州特产种类很多,整理了一些适合送礼的特产,可作参考贵州三宝 天麻/灵芝/杜仲天麻、灵芝和杜仲,都是上好的中药材,因贵州得天独厚的地理环境,出产的天麻、灵芝和杜仲的药用价值和食用价值都很高。威宁火腿威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。贵州茅台酒榜单第三位终于到了特产界男神茅台酒了,多少人为你而醉。扬名世界的三大蒸馏名酒,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚,作为贵州之光,茅台的美名享誉海内外。可谓是醉了历史,也醉了今朝。身边朋友无不统一口径,要带着茅台回来。织金竹荪织金竹荪,贵州省织金县特产,中国国家地理标志产品。竹荪作为菜肴,具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松,能够饱吸鲜汤汁,使味道愈见鲜美而爽口。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪方法,宜劳宜素,总能保持松脆鲜美特色。都匀毛尖茶在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。长岗刺梨长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水丰富,温差较大。在这里生长着一种野生水果,刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素,在所有水果中居第一位,又被称为维生素之王。刺梨味道酸甜,水分含量高,适合用于泡制果酒,制作罐头。贵州蜡染亦被称作“贵州蜡花”,最早可追溯到2000多年前的西汉时代。它以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵,在贵州民间艺术中独树一帜。蜡染工艺品的魅力除了图案精美外,还在于蜡冷却后在织物上产生龟裂,色料渗入裂缝,得到变化多样的色纹,俗称“冰纹”。同一图案设计,做成蜡染后可得到不同的“冰纹”。



贵州特产茶有哪些

贵州的茶叶有:湄潭翠芽,兰馨雀舌,都匀毛尖,贵定云雾茶,凤冈锌硒茶,石阡苔茶,绿宝石茶等茶叶。湄潭翠芽湄潭翠芽,又名湄江茶。因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。2.兰馨雀舌兰馨雀舌,是湄潭翠芽众多品牌中的高端品牌,其制作工艺源于上世纪三四十年代,国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间,湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺,从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。3.都匀毛尖都匀毛尖由毛泽东于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。4.贵定云雾茶贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。5.凤冈锌硒茶凤冈富锌富硒茶,产于贵州省遵义市凤冈县。凤冈产茶历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点。6.石阡苔茶石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。7.绿宝石茶绿宝石茶,是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶 ,颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向,是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。扩展资料;贵州省,简称“黔”或“贵”,地处中国西南腹地,与重庆、四川、湖南、云南、广西接壤,是西南交通枢纽。世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,全国首个国家级大数据综合试验区,国家生态文明试验区,内陆开放型经济试验区。